Ο πόλεμος στην Ουκρανία και οι τάσεις στο χώρο των σιτηρών στη Ελλάδα

Είχαμε την τιμή να δώσουμε συνέντευξη, ώστε να παρουσιάσουμε την πορεία μας στο Πρώτο Θέμα.

Ευχαριστούμε πολύ το Πρώτο Θέμα και ειδικότερα τον Κο Κώστα Τσαούση για την ιδιαίτερο ενδιαφέρον που έδειξε για τα προϊόντα μας, αλλά και το όμορφο αφιέρωμα που μας έκανε.

Δείτε το αφιέρωμα στο ακόλουθο link: https://www.protothema.gr/city-stories/article/816261/apo-tin-koilada-tou-mornou-sta-kalutera-restaurants-tis-athinas/

• 400 γρ. Ταλιατέλες Ζέας
• 200 γρ. γκούντα τριμμένη
• 200 γρ. γραβιέρα τριμμένη
• 50 γρ.   μπέικον
• 100 γρ. μανιτάρια
• 2 κρέμες γάλακτος

Βράζουμε τα ζυμαρικά για 4', τα σουρώνουμε και τα αφήνουμε στην άκρη. Σωτάρουμε το μπέικον με τα μανιτάρια μέχρι να ροδίσουν, έπειτα αποσύρουμε και αφήνουμε στην άκρη. Σέ ένα πυρέξ βάζουμε τις βρασμένες ταλιατέλες το μπέικον και τα μανιτάρια μαζί με τα τυριά. Τέλος προσθέτουμε την κρέμα γάλακτος. Ψήνουμε στους 180°C για 30' μέχρι να ροδίσουν.